Numéro 20 (hiver 2026)

Ces lieux qui nous diffusent

En route vers un dépôt-vente, parmi les 400 qui nous distribuent et permettent à notre journal de poursuivre l’aventure.

Le Soleil levain, une biocoop associative

L’histoire commence à Alès, au sud-est des Cévennes. Un petit groupe de Gardois·es, membre d’un groupement d’achat, s’y mobilise en 1984 pour fonder un magasin associatif dans le faubourg du soleil, non loin du vieux centre. Deux ans plus tard, iels participent à la création du réseau Biocoop. Depuis cette époque, celui-ci a bien grossi et ressemble de plus en plus à une franchise comme les autres. Une bonne partie des biocoops ne sont plus que des magasins gérés par des entrepreneureuses suivant sans broncher les orientations d’une direction plus sensible aux experts de la grande distribution qu’aux critiques de sa base1. Une partie du réseau reste malgré tout un soutien important à l’agro-écologie mais aussi… à l’Empaillé (34 magasins nous diffusent). L’une des Biocoops nous a même défendus l’année dernière face à un client scandalisé de voir en vente notre journal trop « gauchiste ». Pour ce qui est du Soleil Levain, c’est l’une des dernières à fonctionner en associatif, un cadre qui lui permet de viser l’autogestion. Côté social, l’équipe se creuse la tête pour ne pas se contenter de vendre des produits écolo à des clients aisés. Chaque adhérent·e peut ainsi participer à une caisse de prix suspendus à laquelle l’association ajoute 50 euros par mois, donnant ainsi accès à un panier de courses gratuit pour quiconque en fait la demande. De manière plus ambitieuse, les joyeux lurons s’impliquent aujourd’hui dans la mise en place d’une Sécurité sociale de l’alimentation dans l’agglo d’Alès, à l’image de celle des Izards à Toulouse 2.

C’est sur la proposition d’une des administratrices que l’on s’est retrouvé vendus dans ce lieu. Désormais, après avoir fait ses courses, le quidam finit à la caisse du magasin où l’Empaillé appelle à la lutte et à l’action directe contre le capitalisme prédateur ! Si vous pensez à d’autres magasins, cafés, cinémas, librairies, squats et stands de légumes qui pourraient nous prendre en dépôt-vente, faites nous signe !

  1. La bio entre business et projet de société, Philippe Baqué, Agone, 2012 ou « Biocoop : de la culture coopérative à celle de la rentabilité », cellule d’investigation de Radio France, 2021.
  2. « Vive la sociale de l’alimentation ! », L’Empaillé, octobre 2024.